Khi nhắc đến than, rất nhiều người nghĩ rằng than chỉ có màu đen. Tuy nhiên, ít ai biết loại than trắng cũng là một loại than có xuất xứ lâu đời và được sử dụng phổ biến hiện nay. Với nhiều ưu điểm và lợi thế riêng mà loại than trắng này đã và đang được ưa chuộng hơn trong cuộc sống. Bài viết dưới đây của tôi sẽ chia sẻ về than trắng là gì cũng như cập nhật giá than trắng mới nhất hiện nay. Bạn có thể cùng tôi theo dõi nó nhé.
Than trắng là than gì?
Than trắng (Binchotan), đây là một loại than hoạt tính có xuất xứ từ tỉnh Kishayama của Wakayama thuộc nước Nhật Bản. Than trắng là một loại than được sử dụng từ loại gỗ sồi Ubame sinh trưởng trên những ngọn đồi rừng Kishu. Để tạo ra than thì người dân sẽ đốn những cành cây sồi xuống và cho chúng vào lò nung lớn với nhiệt độ thấp trong khoảng vài tuần để có thể kiểm soát tối đa được lượng oxi thoát ra. Sau đó, họ có thể họ sẽ tăng nhiệt độ trong lò lên trên 1000 độ và theo dõi màu khói của nó. Đến khi nào màu khói trở nên trắng tinh thì lúc này than sẽ đạt đến độ tinh khiết cao nhất.
Ngoài ra, cái tên than trắng còn thể hiện qua đặc điểm riêng biệt của loại than này. Sau khi đã đốt xong than thì người ta sẽ lấy than ra khỏi lò và ngay lập tức phủ lên nó một lớp tro trắng để làm nguội than nhanh chóng. Đó cũng chính là lý do tại sao nó có màu trắng khác so với loại than thông thường. Đặc biệt, loại than này còn có một cái tên khác là than hoa cúc. Bởi vì, khi cắt ngang một thanh than thì nó có hình dáng tương tự như hoa cúc.
Công dụng của than trắng trong đời sống
Trên thị trường hiện nay, than trắng được ứng dụng một cách phổ biến. Bởi, nó có rất nhiều những công dụng trong nhiều lĩnh vực khác nhau. Dưới đây là một số những công dụng nổi bật của than trắng.
1. Ứng dụng của than trắng trong ẩm thực
Than trắng luôn là một nguyên liệu được sử dụng như một chất xúc tác về tôn vinh tối đa hương vị nguyên thủy của món nướng đường phố cũng như những món ăn truyền thống. Do đó, than trắng được dùng với công dụng lớn nhất là nướng chín thức ăn. Thông thường, 1 kg than trắng có thể tỏa ra nhiệt lượng trung bình là 8.000 calo gấp 2 lần so với than củi đen bình thường. Do đó, sẽ khiến món ăn chín nhanh và giòn bên ngoài, mọng nước bên trong.
Bên cạnh đó, than trắng còn an toàn và có nhiệt độ cao ổn định. Bởi vì, trong quá trình nướng thức ăn thì than trắng không tạo ra một lượng khói bụi quá lớn và có thể hạn chế mùi hôi cũng như gây khó thở cay sẽ hạn chế được những tác nhân gây hưởng đến sức khỏe của chúng ta. Ngoài ra, khi sự chọn sử dụng than trắng thì món ăn sẽ giữa nguyên được hương vị ban đầu.
2. Bảo quản rau, củ, quả tốt
Một trong số ít những công dụng mà các loại than không có được. Than trắng có một công dụng tuyệt vời đó là bảo quản được rau củ và trái cây. Bởi, theo nghiên cứu khoa học thì trong than tính có 100% thành phần là tự nhiên cho nên sẽ không gây ảnh hưởng đến mùi vị và chất lượng của rau củ quả khi bảo quản. Ngoài ra, than trắng còn được phát hiện là có chứa hoạt tính thấm hút và khử mùi một cách hiệu quả lên đến 92% giúp bảo quản thực phẩm và trái cây luôn tươi ngon khi bạn bỏ than trắng vào tủ lạnh.
3. Lọc sạch nước uống
Than trắng có độ pH từ 8 đến 8.5 là độ pH tiêu chuẩn và an toàn đối với sức khỏe của con người. Ngoài ra, than trắng có thể hấp thụ cực mạnh các tạp chất cũng như hóa chất có nguy hiểm như amoni, benzen, Clo, …tồn tại trong nước uống hàng ngày. Bằng cách hấp thụ những hóa chất đó, than trắng có khả năng trung hòa độ PH trong nước dẫn đến làm sạch nước.
4. Làm phân bón trong nông nghiệp
Đây là một công dụng phổ biến hiện nay. Than trắng có thể làm đất bón phân hoặc để lót trên đất trước khi trồng nông sản và hoa màu. Ngoài ra, than trắng còn có tác dụng cải tạo đất, làm sạch nước mặt và nước thải trên bề mặt đất trồng. Đồng thời, nó còn điều chỉnh độ ẩm trong đất, cải thiện độ xốp, ức chế sự phát triển của côn trùng gây hại và bảo vệ cây trồng khỏi các loại sâu bệnh phá hoại mùa màng , rất có lợi cho nông nghiệp. Do đó, việc sử dụng than trắng làm phân bón được ưa chuộng từ lâu nay.
5. Dùng để chăm sóc sắc đẹp
Theo như nghiên cứu, thì các hoạt chất có trong than trắng sẽ làm sáng da, giảm mụn và trẻ hóa làn da giữ gìn nhan sắc. Đồng thời, các hợp chất này còn kích thích quá trình trao đổi chất và chống Oxy hóa làm làn da của bạn trở nên tươi tắn và mềm mịn hơn. Bởi vì, khi da mặt thường xuyên tiếp xúc với bụi bẩn cũng như hóa chất trong đồ trang điểm sẽ khiến da mặt dễ nổi mụn và sần sùi thô ráp. Cho nên, bạn có thể tìm mua những sản phẩm như sữa rửa mặt, mặt nạ,…chứa hoạt chất than trắng nhé.
6. Than trắng làm kem đánh răng
Có thể nhiều bạn chưa biết với thành phần hơn 95% là Cacbon, than trắng sẽ làm răng bạn sáng hơn. Nếu sử dụng trong thời gian lâu dài thì bạn chắc chắn sẽ cảm nhận được hàm răng của bạn đang ngày càng trở nên trắng và sạch sẽ hơn so với lần đầu tiên. Tuy nhiên, bạn chỉ nên sử dụng những sản phẩm kem đánh răng có chứa hoạt chất than trắng đã qua quá trình xử lý chứ không nên tùy tiện bôi trực tiếp lên răng.
>> Xem thêm: Than tổ ong là gì? Những lợi ích khi sử dụng than tổ ong
Kích thước phổ biến của than trắng hiện nay
Tùy thuộc vào nhu cầu và mục đích sử dụng mà khách hàng tiêu dùng có thể lựa chọn những kích thước than trắng khác nhau. Dưới đây là một số kích thước than trắng được sử dụng phổ biến hiện nay:
- Chiều dài từ 20-27 cm – Đường kính: 20-40mm; 40-50mm; 50-60mm -> Cỡ lớn L
- Chiều dài: 12-20cm – Đường kính: 20-40mm; 40-50mm; 50-60mm -> Cỡ vừa M
- Chiều dài: 7-12cm – Đường kính: 20-40mm; 40-50mm; 50-60mm -> Cỡ nhỏ S
Top Cargo cập nhật giá than trắng mới nhất
Trên thị trường hiện nay, than trắng có rất nhiều mức giá khác nhau. Điều này còn tùy thuộc vào nhu cầu và kích thước mà người tiêu dùng mua. Ngoài ra, giá than trắng có thể thay đổi theo sự biến động của tội của thị trường chung. Tuy nhiên, sự chênh lệch giữa các mức giá sẽ không quá lớn.
Dưới đây là bảng giá của một số loại than trắng phổ biến hiện nay mà bạn có thể tham khảo:
| Loại than trắng | Giá |
| Cỡ nhỏ S | 15.000 – 20.000 VNĐ / 1Kg |
| Cỡ vừa M | 25.000 – 40.000 VNĐ / 1Kg |
| Cỡ lớn L | 45.000 – 60.000 VNĐ / 1Kg |
| Xuất khẩu sang thị trường Nhật Bản | 2.000 USD/ 1kg |
Bài viết trên đây đã cho bạn một cái nhìn khái quát và tổng thể nhất về giá than trắng đang được ưa chuộng sử dụng phổ biến nhất hiện nay. Nếu bạn đang có thắc mắc về loại than trắng đặc biệt này thì có thể tìm hiểu bài viết này của tôi nhé.
>> Tham khảo: Than củi là gì? Ứng dụng của than củi trong đời sống
